Japanisches „Kochbeil“ in Nakiri Form mit Klinge aus Damaststahl und aufgeschraubtem Griff aus Micarta, mit Leinen verstärktem Kunststoff. Der Griff liegt Dank robuster Formgebung und der aufwändig gefrästen Oberfläche hervorragend in der Hand. Der coole, industrielle Look des Griffs ergänzt die traditionelle japanische Klinge hervorragend.

Klingenlänge: 16cm
Stahl Kern: VG10 Stahl
Lagen: 37 Lagen
Griff: Micarta schwarz
Hergestellt in Japan