Die Küchenmesserserie SAKUYA von Tojiro ist inspiriert von einer dunklen Neumondnacht. Die Damastklinge mit einem VG10-Kernstahl, der außergewöhnliche Härte, Langlebigkeit und Rostbeständigkeit bietet, hat einen wunderschönen, tiefschwarzen Finish. Dies verleiht der Klinge einen eleganten, luxuriösen Look. Der achteckige Griff aus robustem Ebenholz sorgt für eine bequeme und sichere Handhabung.

Das Petty / Allzweckmesser ist das universelle Küchenmesser. Ursprünglich wurde es in seiner Form für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse konzipiert – meist dient es aber als Messer, dass für alle Zwecke verwendet werden kann, welche in der Küche anfallen – Putzen, Schneiden, Schälen

Klingenlänge: 130 mm
Gesamtlänge: 255 mm
Gewicht: 70 g
Griff: Ebenholz
Stahl: VG-10 Kernstahl und 63 Lagen Damast