Die Klötzli Steaknmesser werden mit Sorgfalt und handwerklichem Geschick in der Werkstatt der Klötzli Messerschmiede in Burgdorf hergestellt. Die Klingen sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und wie zu Grossmutters Zeiten von Hand feingeschliffen und poliert. Die Holzgriffe sind aus im Berner Oberland gedrechseltem, Schweizer Schwarznussholz.

Dieses Steakmesser wird als Ergänzung zum Tafelbesteck auf dem Tisch eingedeckt, zu einem guten Stück Fleisch oder allen anderen Speisen, die nach einem ordentliches Messer verlangen. Der feine, verdeckte Wellenschliff schützt den Schliff und hält das Messer scharf. Dies ist besonders wichtig, wenn auf Porzellanteller geschnitten wird. Die Klingenform stammt von einem Tranchiermesser aus unserem Katalog von 1920.

Reinigen Sie die Messer mit einem weichen Schwamm, warmem Seifenwasser und reiben Sie sie mit einem Küchen-tuch trocken. Um die Holzgriffe zu schonen, lassen Sie die Messer nicht im Wasser liegen und reinigen Sie sie auch n

Hergestellt in der Werkstatt der Klötzli Messerschmiede in Burgdorf.
In Geschenkpackung.
Griff: Schwarznussholz
Klinge: rostfreier Stahl, INOX
Klingenlänge: 11.5 cm
Gesamtlänge: 22.5 cm
Gewicht: 35.5 g