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Big Eddy

Article-nr. : CR3008N

Price: CHF 34.80

Der weltberühmte Jagd- und Angelführer Russ Kommer entwarf die Serie der Big Eddy Filetiermesser. Diese Filetiermesser haben was Russ seine Dual Grind (Doppelschliff) Klinge nennt. Ein hoher Hohlschliff auf der rechten Oberseite der Klinge erschafft ein Luftkissen, damit das Filet angehoben werden kann, während die linke Unterseite der Klinge spitz zuläuft. So rutscht es entgegen der Haut ohne sich reinzubohren. Die Scheide enthält eine sprizgegossene Mulde, um die Blutlinie ganz einfach herauszuputzen.

Klinge
Länge: 174.7 mm
Schliff: Glatt und Welle
Stahl: 5Cr13
Finish: Satin
Dicke: 2 mm

Gesamtlänge: 306.3 mm
Gewicht: 96.4 g
Griff: TPR (Thermoplastischer Gummi)
Stil: Feststehendes Messer mit Scheide
Scheide: Polypropylen

 
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