Die Tojiro Traditional Serie wird speziell nach unseren Wünschen hergestellt. Eine wunderschöne Damastklinge mit einem traditionellen Holzgriff mit Hornzwinge. Die Klinge besticht durch ihre traditionelle Fertigung, mit schön verschmiedeten Damastlagen und einer rohen Oberfläche. Ein original Japanisches Damastmesser. In schöner Holzbox.Made in Japan

Gemüsemesser: europäische Klingenform für Gemüse, im Hausgebrauch auch Fleisch.

Gesamtlänge: 35 cm
Klingenlänge: 21 cm
63 Lagen Damaststahl, nicht rostfrei